I fredags var Thomas, Elliot og jeg på Red Robin. Jeg er ikke så god til at prøve nye ting, men lige der følte jeg mig lidt modig.
Jeg har i lidt tid gerne ville prøve en 'impossible burger' som er en almindelig burger men med en plantebaseret "bøf". Både smag og konsistens er utrolig meget lig kød, det var en rigtig lækker burger. Havde jeg ikke vidst at det ikke var kød, ville jeg ikke have gættet det.
Thomas og jeg kom til at snakke om, hvorfor man ville vælge en plantebaseret "bøf" frem for en almindelig bøf. Min burger var $3 dyrere end hvis jeg havde valgt den med kød men det er jo ikke alverden. Da ligheden mellem denne og en ordinær bøf er så tæt, kom vi frem til at det må være et spørgsmål om enten overbevisning, allergi eller måske nysgerrighed (som i mit tilfælde).
Jeg vil ikke udelukke at jeg kaster mig over en 'impossible burger' en anden gang.
Til de nysgerrige: https://impossiblefoods.com
Ingen kommentarer:
Send en kommentar